Интересные статьи:

Фидерная ловля леща

Лещ наиболее любимая рыба для поклонников фидера. Ловля леща на фидер начинает в средине апреля. И заканчивается к середине октября. Хотя лещ продолжает питаться и зимой, ледяной покров мешает фидерной рыбалке. Наиболее активный клев приходиться на период, следующий сразу после нереста.

Животные насадки на плотву

Лучшей животной насадкой на плотву, без сомнения, считается мотыль. Понятно, что ловить на эту наживку нужно лишь там, где он есть и не составляет большую редкость. В принципе мест, где мотыля вовсе нет очень мало и плотва, обычно, хорошо знакома с этой наживкой. Тем не менее на мотыля плотва лучше берёт на реке, чем на прудах и озёрах. Вообще, я признаю только две животные насадки: выползка, на которого ловят в закидку и мотыля – на весу (как с поплавком, так и без него). Ловля плотвы на мотыля начинается где-то в средине апреля, когда вода более-менее очистится и продолжается до средины мая, после чего на смену мотылю приходят муравьиные яйца и «зелень». С приходом первых заморозков, всю зиму и вплоть до вскрытия вод ото льда мотыль опять вступает в силу в качестве наживки, заменяя другие.

Последние новости:

Рыбаки провели "генеральную уборку" на киевских островах

Совсем недавно в Киеве прошла природоохранная акция, во время которой участники убрали от мусора острова Киевской акватории.

На воду вышла флотилия лодок и катеров, чтобы принять участие в уборке столичных островов от мусора.

Все острова Киевской акватории являются заповедными. "Наши острова утопают в мусоре. Если прибрежную территорию хоть как-то убирают, то "руки" коммунальных служб не дотягиваются до островов.

Ученые обнаружили теплокровную рыбу

Не для кого не секрет, что рыбы хладнокровные существа, и температура их тела, а значит и активность, зависит от температуры окружающей среды. Так, обитатели холодных вод, как правило, спокойны и медлительны. Большую часть времени они экономят силы, чтобы изредка добывать пищу, нападая из засады. Но любое правило имеет исключения. Известно, что тунцы, марлины и некоторые акулы могут временно повышать собственную температуру на несколько градусов во время охоты. Но, похоже, что американские учёные обнаружили первую подлинно теплокровную рыбу.

Рыбалка - дело клевое или все о рыбалке

все о рыбалке

Рыбалка - это увлечение объединяющие огромное количество людей во всем мире, которое манит своим величием и красотой, заставляет рыболовов часами ожидать одного и тоже момента – поклевки. На нашем сайте Вы найдете много полезной информации, начиная от подробного описание пресноводных рыб, их повадок, местах обитания, способах ловли и заканчивая, рецептами приготовления рыбы и анекдотами, конечно же про рыбалку. Любой желающий найдет здесь исчерпывающие ответы на многие вопросы, которые граничат с рыбалкой, жизнью рыб, ознакомится с разными видами рыбы, о которой вроде бы знаешь все.

Рыбалка - это увлечение, о котором можно говорить часами. Ведь нет на свете ничего прекрасней, чем раннее весеннее утро, тихий плеск воды, и поплавка, качающегося на волнах. Весна - самое удивительное время года. В эти первые весенние дни, рыбалка очень увлекательна. Ее любители, кажется, готовы отдать все, чтобы увидеть первую в этом сезоне поклёвку...

Как приятно следить за изменениями природы зная, что каждая минута приближает тебя к заветному дню, когда наконец-то можно будет посидеть с удочкой. Ничем не удержать настоящего рыболова. Как будто по мановению волшебной палочки окажется в запасе не отгулянный отгул, в машине у старых друзей, случайно, найдётся свободное место, а кто-то уже купил несколько порций червей. И вот уже наматываются на колёса километры дорог, всё ближе и ближе желанный водоем. И ничто больше не испугает: ни щедрый весенний дождь, ни злые порывы холодного ветра, ни скептические усмешки окружающих. Начался рыболовный сезон – значит всё остальное не важно. Лишь бы увидеть, как под сильными рывками рыбы сгибается удилище, как под не жаркими лучами весеннего солнца блеснёт в воде серебреной чешуёй, первая в этом сезоне рыба. Рыболовы, мало кто из нас не любовался ранней зорькой, мало кто не испытывал нетерпения и дрожи в руках от предвкушения борьбы с красивой и сильной рыбой.

Недаром же было сказано:

"Любой человек, если он проведёт хотя бы один день с удочкой на реке или озере, если он вволю надышится ароматом цветов, услышит пересвист птиц, и курлыканье журавлей, увидит в тёмной воде бронзовый или серебристый блеск крупной рыбы, если он, наконец, почувствует её упругий бег на тончайшей звенящей леске, будет потом долго вспоминать этот день, как один из самых счастливых дней в своей жизни". К.Г. Паустовский

И вообще:

«Займитесь ужением, вступайте в «великое племя "Рыболовы"», как шутливо называл рыболовов Гайдар, и вы сразу почувствуете, как окрепнет и закалится ваше тело. Вы погрузитесь в светлую поэзию русской природы и жизни». Все тот же К.Г. Паустовский

На нашем сайте вы сможете найти абсолютно любую информацию о том: как и на что ловится рыба, где она обитает, как и чем кормится, рецепты приготовления уловистых насадок, прикормок и приманок для ловли рыбы, принципы изготовления рыболовных снастей, рыбацкие анекдоты, интересные статьи о рыбалке многое другое.

Последние опубликованные рецепты:

Котлеты из судака

Булочку размачиваем в молоке, филе судака пропускаем через мясорубку, овощи измельчаем в блендере, сливочное масло растапливаем. Всё замешиваем в фарш, добавив соль по вкусу. Лепим равноправные заготовки, выкладываем на фольгу на противень и на каждую водружаем "шапочку" из сметаны. Разогреваем духовку до 180 градусов и загружаем противень на 35-45 мин.

Котлеты готовы - можно употреблять как в горячем, так и в холодном состоянии.

Рыба в кляре

Итак, готовим рыбу в кляре. Филе рыбы режем кусочками толщиной 1 см., выкладываем в емкость слоями, каждый слой пересыпаем солью, перцем черным, смесью перцев, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем следующий слой рыбы — также солим, перчим, добавляем пряности… выложив всю рыбу — аккуратно перемешиваем рукой и оставляем мариноваться.
За это время готовим кляр: взбиваем яйцо, добавляем муку, молоко и тщательно размешиваем. Смесь по консистенции должна получиться как «густая сметана».

Шашлык из рыбы

 Шашлык из рыбы

Для приготовления шашлыка можно использовать одновременно несколько сортов рыбного филе. Филе нужно порезать на куски, удобные для нанизывания на шампур. Затем рыбу солим, перчим и добавляем мелко нарубленную зелень. Выжимаем лимонный сок, и им смачиваем рыбу. Оставляем мариноваться где-то на час. Потом смазываем куски мяса сметаной и нанизываем на шампура. Шашлык можно готовить как на костре, так  и в духовке. Блюдо подают с хлебом и со свежими или солеными помидорами и огурцами. Bon Appétit!

Судак, запеченный с шампиньонами

Судак, запеченный с шампиньонами
Способ приготовления:
Приготовить слоеное тесто. Судака разделать, промыть, отделить филе, снять кожу, разделить на порции, посолить. Шампиньоны очистить от земли, промыть, срезать ножки, со старых шляпок снять пленку, тонко нашинковать, сложить в кастрюлю, прибавить 20 г масла, соль, перец, 1-2 ложки воды. Тушить 10 мин.